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【No.9】ゲンメDOCG『デイ・マッツォーニ』2019

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⑨ゲンメDOCG『デイ・マッツォーニ』2019
生産者：マッツォーニ

《コメント》
ネッビオーロの上級赤。
複雑で骨格があり、酸味がきれいで軽く感じる。

〜ワインはすべて自然派です〜
✅ 天然酵母での発酵
✅SO2はできる限り控えめ
✅ノンフィルターまたは軽くフィルター
造り手の個性と土地の味わいを大切にしています◎

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